噛めば噛むほど幸せになる、“幸せのピザ”
マキガマヤルーキー
薪釜屋Rookie(ルーキー)
「薪釜のピッツァ」に、自信があります。
- 住所
- 福生市武蔵野台1‐5‐37
- TEL
- 042-553-0401
初めて口に含んだ瞬間、衝撃が走った。周りはカリっ、中はもちもち、しっとり。そして真髄は、ジューシーなみずみずしさだ。若きシェフが笑顔と共に提供する、“幸せのピザ”が、地元にあるってことは、どれほど幸運なことだろう。
イサキのアクアパッツァ（1580円）は、イタリアの家庭料理の定番だ。イシモチ、ホウボウ、カレイなどその日の鮮魚も大きな楽しみ。素材を生かした、旨みあるスープがすばらしい
「マルゲリータ」（1800円）。お店イチオシの訳は、ルーキー自慢の生地の美味しさを最もよく味わえるピザだから。生地を味わうには、「具はシンプルな方がいい」と高野さん。
「牛フィレとアボカドの和風ローストビーフ」（1980円）はお肉のしっとりと、和風テイストのソースの相性が絶妙。赤ワインにぴったりだ
店長からの一言
高野和樹さん
美味しい料理を提供することはもちろん、ゆったりとくつろいで、楽しんでいただくための準備もお任せください。モットーは、“限りある時間を、最高の瞬間に”。家族、恋人、友人など大好きな人たちと来ていただければと思います。Rookieで最高の時間を過ごしていただくことが、私たちスタッフ一同、心からの願いです。
基本情報
| 店名 | 薪釜屋Rookie(ルーキー) |
|---|---|
| 住所 | 福生市武蔵野台1‐5‐37 |
| 電話 | 042-553-0401 |
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：30（LO～14:00）、ディナー 17：00～23：00（L.O～22：00） |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | 8台 |
| カード使用 | 可 |
| URL |
